ما هو التهاب الجهاز الهضمي? كيف تظهر وكيف يتم التعامل معها? قراءة في هذه المقالة.
المحتوى
التهاب الجهاز الهضمي
معظم الناس يدعون هذا الأمراض الفيروسية المرضية، والتسمم الغذائي. يتميز التهاب الجهاز الهضمي باضطراب خطير في المعدة؛ وعادة ما يرافقه الإسهال والغثيان والقيء والتشنجات في المعدة. الناس من جميع الأعمار مريضة. في البلدان المتقدمة ضعيفة هو المرض الأكثر شيوعا، غالبا ما يهدد الحياة. المرض خطير بشكل خاص بالنسبة للأشخاص الأكبر سنا وأضعفوا. ومع ذلك، فإن معظم البالغين يتبعون دون مضاعفات.
أسباب تطوير التهاب الجهاز الهضمي
أسباب تطوير المرض، بما في ذلك التسمم الغذائي الحاد الناجم عن البكتيريا، أميباس، الفيروسات، السموم (على سبيل المثال، الفطر السام)، رد الفعل على المخدرات (المضادات الحيوية)، وعدم كفاية الإنزيمات والحساسية الغذائية.
مظاهر التهاب الجهاز الهضمي
الأعراض قد تكون ضعيفة أو قوية، اعتمادا على نوع السمات وكميةها. عادة ما يكون هناك الإسهال، عدم الراحة في البطن والغثيان والقيء. من بين الأعراض الأخرى، يمكنك استدعاء ارتفاع درجة الحرارة، والصحة العامة العامة والهجرة في المعدة.
تشخيص التهاب الجهاز الهضمي
يتم التشخيص على أساس دراسة استقصائية للمريض والدراسات المختبرية للبراز والدم لوجود البكتيريا أو الطفيليات، والتي يمكن أن تسبب التهاب المعدة الهوية.
علاج التهاب الجهاز الهضمي
يوصي الطبيب بتشفير المزيد واستهلاك المزيد من السائل. يمكن تقديم الأطفال والأشخاص ذوي الصحة الضعيفة في الاستشفاء. Anglery، يتم تحديد بعض المضادات الحيوية، وإذا لزم الأمر، والسوائل الوريدية والكهرباء.
إذا كان لديك التهاب الجهاز الهضمي، فأنت بحاجة
- قم بكل اتجاهات الطبيب، ثم يمكنك زيادة حالتك (على سبيل المثال، خذ مثان للجدل لمدة 30—قبل 40 دقيقة من الوجبات).
- المزيد من الشراب. إزالة فقدان السائل مع مرق أو الزنجبيل أو عصير الليمون.
- تنوع القائمة الخاصة بك للحصول على مزيد من المتعة من الأكل، ولكن تجنب الحليب ومنتجات الألبان، يمكن أن تؤدي إلى استئناف العدوى.
كيفية تجنب الإسهال أثناء السفر
الاحتياطات عند شرب المشروبات
- للشرب وتنظيف الأسنان، واستخدام المياه المكلورة فقط. يحمي الكلورة من البكتيريا.
- شرب المرطبات فقط من نظارتك.
- لا تستخدم مكعبات الثلج، لإعداد المياه التي يمكن استخدامها، في نقاءها.
- اسأل المشروبات المطبوخة على الماء المغلي (القهوة والشاي)، أو المشروبات الغازية في زجاجات أو علب القصدير.
- تطهير المياه عن طريق إضافة 2٪ فيها مع صبغة من اليود (5 قطرات لكل 1 لتر من المياه الشفافة، 10 قطرات على 1 لتر من المياه الموحلة).
الاحتياطات اللازمة للاستخدام الغذائي
- تجنب تناول الخضروات الخام، الفاكهة الطازجة مع قشر، سلطات، حليب غير مناسب وغيرها من منتجات الألبان.
- في البلدان المتقدمة ضعيفة، يمكننا شراء الطعام بأمان من تجار الشوارع.
كيفية تجنب التسمم الغذائي
في معظم الحالات، تسبب التسمم الغذائي في البكتيريا، الموجودة في الغذاء، على أجهزة المقصف ولوحات القطع أو على يديك.
الاحتياطات أثناء الغذاء
- اغسل يديك جيدا قبل الوجبات.
- لا تختلط الطعام بيديك.
- إذا كنت تقطع أو تقرحات على يديك، ارتداء قفازات بلاستيكية.
- اغسل أغطية العلب قبل فتحها.
- غسل المائدة ومجالس القطع المستخدمة في إعداد الأطباق من اللحوم النيئة أو الدواجن والماء الساخن مع الصابون قبل الاستخدام وبعد الاستخدام.
الاحتياطات عند شراء وتخزين المنتجات
- تحاول المنتجات المشتراة وضعها في الثلاجة بحيث تكون عدة مرات ممكنة في درجة حرارة الغرفة.
- منتجات اللحوم والمجمدة والألبان شراء آخر. عند اختيار المنتجات في المتجر، لا تأخذ المنتجات التي نزع فتيلها جزئيا أو في حزم مطلوبة أو متصدعة.
- المنتجات الفاضلة شراء بكميات صغيرة.
- لا تعقد الطيور أو اللحوم في التعبئة والتغليف الأصلي أكثر من 1—2 أيام. مشاهدتها في ورقة الشمع أو المكان في أكياس بلاستيكية. إذا وضعت لهم في الثلاجة، لفتت بإحكام المنتجات وقليلا. استخدم أول ما تم شراؤه من قبل.
- ثق في عينيك وأنفك: إذا كانت المنتجات تبدو أو رائحة بشكل مثير للريبة، دون ندم، رميهم بعيدا.
الاحتياطات في عملية الطهي
- انقسام المنتجات في الثلاجة. إذا كنت في عجلة من أمرك، ضعها في ماء دافئ، فاستخدم الميكروويف أو بدء الطبخ حتى لم يفهموا بعد تماما. أبدا تجديد المنتجات على طاولة القطع.
- اغسل الطائر جيدا. إذا كنت تستعد طائرا مع ملء، ابدأ تشغيله فورا قبل الطهي وليس بإحكام حتى يتمكن التعبئة على معالجة درجة الحرارة العالية (على الأقل 73.9°في.
- لتدمير البكتيريا، تسخن الطعام إلى درجة حرارة عالية، خاصة إذا كنت تستعد منتجات الألبان والبيض واللحوم والطيور والأسماك والرخويات. استخدم مقياس حرارة خاص لقياس درجة الحرارة داخل منتج اللحوم.
- خدمة الطعام الساخن الساخنة والوجبات الخفيفة الباردة.
- حافظ على ترك الأطعمة بعد وجبات الطعام في الثلاجة، ومراقبة جميع التدابير لمنع أضرارهم. لا تنس دفاعهم حتى درجات حرارة عالية.
- تجنب تناول الأسماك الخام واللحوم والحليب غير المبستر، إذا لم تكن متأكدا من أنهم مستعدينوا في امتثال جميع قواعد النظافة.
اتخاذ الاحتياطات أثناء السفر وعند الطهي. منتجات الاتصال بشكل صحيح لمنع تفاقم المرض.
