ما هو مضادات الأكسدة

مفهوم «مضادات الأكسدة»

يتبع من حقيقة أن كل شيء على أرضنا يخضع للتدمير الكامل، والذي يحدث تحت تأثير الأكسجين، وبعبارة أخرى - الأكسدة. إذا كنت تأخذ أنبوبا معدني على سبيل المثال، فنحن نعرف بالضبط أنه تحت تأثير البيئة الخارجية، فيمكن تشغيله، وذلك حتى لا يحدث هذا - يجب أن تكون مغطاة بالطلاء. مضادات الأكسدة - أنها تحمي الجسم على المستوى الخلوي من آثار الجزيئات القادرة على إتلاف الجسم. وتسمى هذه الجزيئات الجذور الحرة.

الجذور الحرة هي جزيئات شاذة لها إلكترون غير مدفوع على المستوى الإلكتروني الأخير. العثور على الجسم، يتفاعلون مع الإنزيمات والدهون، وفي بعض الأحيان مع الخلايا بأكملها، اختيار الإلكترونات منها، وبالتالي إزعاج الرصيد الكيميائي للجسم. العملية الموصوفة مستمرة، فشلت الأنظمة بأكملها، الشخص مريض. وهذه الأمراض يمكن أن تكون عادية البرد, كلا القلب والأوعية الدموية والذو. يكفي أن نقول عن أكسدة الدهون للجذور الحرة، والنتيجة التي أصبحت بيروكسيدات الدهون، وتشكيل العلماء يربطون مباشرة مع بداية السرطان، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك الشيخوخة الجلدية والمناعة.

لذلك نفس الشيء يمكن أن يساعد مضادات الأكسدة? انه يحيد تماما جذرية حرة، مما يمنحه الإلكترون. وهكذا، ردود الفعل التي تنتهك موقف الرصيد الكيميائي. يتم وضع هذه العملية في شخص من الولادة، في البداية يكون قويا جدا، ولكن مع مرور الوقت، لأنه يتطلب تغذية إضافية من الخارج.

حيث يمكنك مقابلة مضادات الأكسدة?

ومن المعروف أيضا على نطاق واسع باسم مادة طبيعية قادرة على إبطاء الشيخوخة من الجلد. تستخدم أيضا على نطاق واسع في الطب لمنع وعلاج تصلب الشرايين. المصادر الأكثر بأسعار معقولة من فيتامين هذه هي المكسرات والحبوب والخضروات والكبد، وكذلك الزيوت النباتية التي لا تتعرض للمعالجة الحرارية (على سبيل المثال، في السلطات). يؤثر فيتامين ه تماما على الدم، ومنع تكوين جلطات دموية وتقليل التخثر.

الجرعة اليومية للشخص حوالي 15 ملغ من هذا المكون. يمكن لأحد علامات عدم وجود هذا الفيتامينات الضعف واللامبالاة، لأن الشعور بالأعراض المماثلة، حاول مراجعة نظامك الغذائي.

السيلينيوم

بادئ ذي بدء، يتفاعل السيلينيوم مع المعادن الثقيلة الواردة في الجسم، مثل الكادميوم والزئبق. كمضاد مضاد للأكسدة، فإنه يحسن عمل نظام القلب والأوعية الدموية. إذا أضفت هذه الفيتامينات ك C و E إلى سيلينا، فيمكنك زيادة قدرات العقوبات العقلية والعقلية بشكل ملحوظ، والتخلص من الاكتئاب والحد من التعب.

تؤكد الدراسات أنه يشارك في الواقع في أداء جميع أنظمة الكائنات الحية، تتراوح من القلب والأوعية الدموية التناسلية والتشطيب. يشارك أيضا في منع السرطان في سرطان الأمعاء والثدي والرئة. السيلينيوم يقلل من تأثير الإشعاع وآثار التشعيع.

يمكن العثور على السيلينيوم في الطحالب البحرية، الأسماك، الكبد، الحبوب، بذور عباد الشمس العادية. الجرعة الضرورية اليومية حوالي 55 ملغ يوميا، كلاهما للرجال والنساء.

الكاروتات

إيقاف العمليات التي تعمل الجذور الحرة. بدء حدوث أمراض نظام القلب والأوعية الدموية, سرطان الثدي, الجلد، عنق الرحم، الرئتين، القولون والمثانة. أيضا حماية خلايا الحمض النووي من الدمار. تعزيز الحصانة ومقاومة الجسم الشاملة للعوامل البيئية الضارة.

المعايير التي توصي الأطباء غير موجودة. يتم ملاحظة المحتوى العالي لهذا المكون في الجزر، وسوريل، والملفوف، والبصل الأخضر، والسبانخ، والبقدونس، أيضا محتوا للغاية في كبد لحوم البقر، البازلاء الخضراء، البطيخ، البروكلي وفي العديد من المنتجات الأخرى.

الأعشاب الطبية والنباتات

هناك أعشاب وطنية خاصة مع خصائص مضادة للأكسدة. يرجع ذلك إلى ما ينمو فيه في مثل هذه الظروف التي يحتاجون إلى مقاومة عالية للعوامل الخارجية. باستخدام هذه المنتجات، ونحن أيضا رفع مقاومتهم.

فيما يلي النباتات والأعشاب الأكثر شهرة:

1. Ginko Biloba هو المصنع الوحيد في العالم الذي لم يتغير منذ وقت العصر الجليدي بشكل دائم بسبب قدرته على مواجهة البيئة. اليوم يوجد العديد من المكملات الغذائية القائمة على مستخلص هذه الشجرة. الشيء الرئيسي هو عدم الركض في وهمية.
2. روديولا وردي.
3. الجذر الزنجبيل، الذي يمكن أن تشتريه اليوم في الواقع في أي متجر هو أيضا حماية مضادات الأكسدة الممتازة.
4. حليب الشوك.

لكن المركز الرائد بين أكثر خصائص الأموال بأسعار معقولة ومتضجري للأموال والباحثين يدعون الشاي. من الأفضل إيقاف اختيارك باللون الأخضر، ولكن أيضا باللون الأسود غير محروم أيضا من المستفيدين عن المكونات للكائنات الحية. القاعدة الرئيسية ليست سكر، الحد الأقصى - العسل.

الأساطير حول مضادات الأكسدة

بفضل الإعلان، علمنا عن مضادات الأكسدة، وذلك بفضلها، غطوا العدد المائل من الأساطير. دعونا نحاول معرفة ذلك بالتفصيل مع الأكثر شعبية.

الأسطورة 1. مستحضرات التجميل مع مضادات الأكسدة تساهم في تجديد. هذه ليست حقيقة مثبتة، وروجت بسبب بكرات الفيديو. ومع ذلك، من المعروف أن هذه المستحضرات التجميلية تمنع تأثير الأشعة فوق البنفسجية، وكذلك تلخص الجروح الصغيرة وتؤدي إلى التهاب. وبالتالي، فإن مستحضرات التجميل الأكثر فعالية مع مضادات الأكسدة هي كريم ما بعد الحلاقة واقية من الشمس.

الأسطورة 2. الطعام اليومي ليس غنيا في مضادات الأكسدة الفيتامينات. هذا سؤال مثير للجدل - كل هذا يتوقف على النظام الغذائي. إذا كنت تأكل متوازنة وصحيحة، فسيتم إساءة استخدام المواد المفيدة، وسوف تغطي تماما الحاجة إلى الجسم. فقط تشمل في قوائم القائمة الإلزامية الخاصة بك، الفواكه والخضروات الطازجة، بذور عباد الشمس والقرع، الزيوت النباتية، الأسماك والكبد.

الأسطورة 3. بحاجة إلى أخذ مضادات الأكسدة واحدة على الأقل. لقد تحدثنا بالفعل أعلاه أن مضادات الأكسدة تعمل في مجموعات وفي المعقد يزيد تأثيرها عدة مرات. عندما يعطي مضادات الأكسدة جذرية حرة إلكترونيا، يصبح غير نشط على الفور، ولكن نظرا لأنه يحتوي على القدرة على الاستعادة، فإن رد فعل السلسلة لوحظ أيضا: مادة الجلوتاثيون تعيد حمض الأسكوربيك، الأسكوربيك - فيتامين ه ومزيد من المدلفن.

الأسطورة 4. فائدة مضادات الأكسدة الاصطناعية ثبت. بالطبع، يمكنك أن تأخذ الفيتامينات، لكن البحث لا يؤثر على الإعلانات، يقولون إن هناك شيئا أكثر فائدة من المواد الطبيعية الواردة في طعامنا. لأن الميزة هي دائما على جانب المنتجات الطبيعية.

بناء على ما تقدم، من الممكن أن أقول بالضبط أن أفضل مصدر للصحة والطول هو توازن في كل شيء: بدءا من طعامنا وننتهي بالتوازن على المستوى الخلوي عندما يكون هناك صراع غير مرئي بين الجذور الحرة ومضادات الأكسدة ثانيا. مراقبة التوازن، سنكون قادرين على السيطرة بشكل كامل تقريبا على صحتك وتكون واثقا من الغد.

كن بصحة جيدة!