الطعام هو الحياة. كما يعتقد الرجال الحكماء القديم الأيورفيدا، فإن الطعام يغذي العقل والجسم والمشاعر والروح. تعلم كيفية تنظيم طعامك بشكل صحيح، وما المنتجات لا تتحد.
المحتوى
- واحد. قم بتشغيل كل وجبة جميع النكهات الستة
- 2. التركيز على نوع الدستور الخاص بك
- 3. تناول الطعام الطازج، والجودة العالية، المنتجات الطبيعية
- 4. حاول ألا تستخدم عند تناول البرد والكربن
المشروبات - خمسة. اختيار المنتجات متوافقة
- مجموعات من المنتجات من الأفضل تجنبها
في دار النشر «مان، ايفانوف وفربر» جاء الكتاب «الأيورفيدا. وصفات صحية مع تاريخ 19 سنة للحياة الحديثة» — الأول في موسوعة روسية المصورة الأيورفيدا مع وصفات لحياة كاملة. يحتوي الكتاب على أكثر من 150 وصفا للأطباق الشفاء التي يمكن طهيها بسهولة وبسرعة.
لسوء الحظ، يمكننا نشر فقط مرور موجز. تعرف على المشورة الخمس الرئيسية حول التغذية الايورفيدا وتعرف على مزيج من المنتجات من الأفضل تجنبها.
واحد. قم بتشغيل كل وجبة جميع النكهات الستة
ستة
الأذواق (الحلو، الحامض، المالحة، المريرة، حادة و tart) — دليل كامل
إلى التغذية متوازنة. بما في ذلكهم في كل وجبة، ونحن نطعم الثلاثة
اندفاعة الخاص بك (الصوف، بيتا، كافا). كل ذوق يتغذى العقل والجسم والمشاعر والروح. من حيث الحديث
ستة نكهات إنشاء لبنات البناء الأساسية. بما في ذلك معهم في
كل وجبة، نحن نغطي طيف النظام الغذائي بأكمله.
2. التركيز على نوع الدستور الخاص بك
عندما تبدأ
التكيف مع نفسك، ثم غريزيا سوف تسعى الطعام مع موازنة
الأذواق، تجنب انتهاك التوازن. ربما سوف تفهم أن السالسا الحادة
تثير بيت، والخلفية الخضراء المريرة تجعل التبريد
عمل. الحلوى الحلوة ثقيلة لدائرة kap، و tart — سهل وشحن
طاقة. الأيورفيدا تفضل التعلم التجريبي العقائدي
الامتثال للقواعد. تجربة لفهم ما هو الأنسب
لك. للوهلة الأولى، وإدمان عشوائي، ردود الفعل أو لا يكره
بعض الأطعمة سوف تصبح واضحة. بالإضافة إلى ذلك، سوف تكتشف
القدرة على التغذية الذاتية مع الطعام.
3. تناول الطعام الطازج، والجودة العالية، المنتجات الطبيعية
لضمان صحية
الطعام، أولا وقبل كل شيء يستحق الشراء أو تنمو المنتجات الصحية.
دائما اختيار الطعام الطازج والطبيعي، وليس إعادة تدويرها وتعبئتها.
تجنب المضافات الغذائية، مثل المحليات والأصباغ الاصطناعية. يوجد
القاعدة المقبولة عموما: أصغر الأغلفة، الطعام الطبيعي! شراء
جودة عالية والمنتجات الطبيعية. ليس لديهم بقايا من المبيدات
مبيدات الأعشاب، وكذلك المكونات المعدلة وراثيا. في المنتجات الطازجة
هناك المواد الغذائية الهامة وبرانا — قوة الحياة والطاقة.
4. حاول ألا تستخدم عند تناول البرد والكربن
المشروبات
يستخدم
السوائل الباردة مع الطعام يزيل النار الهضمي. مشروبات باردة
تؤثر سلبا على الجهاز الهضمي، وهي ضارة بشكل خاص لأنواع
وات وكابشا. المشروبات الغازية تجعل من الصعب الهضم، مما يخلق في المعدة
تكوين الغاز الزائد. إذا كنت تشعر بمشروبات الكربونات في
وقت الغذاء حاول استبدالها بالماء أو الشاي. نوع بيت أفضل
المشروبات الباردة، ولكن يوصى أيضا بالامتناع بهم أثناء تناول الطعام. في
كلها أفضل تجنب السوائل الزائدة أثناء وجبات الطعام. حناجر صغيرة دافئة
المياه أو الشاي يسهم في العملية الهضمية دون الحد من AGNI. الأيورفيدا
يوصي بشرب كوب من درجة حرارة الغرفة المياه في ساعة واحدة من تناول الطعام — على ال
بيتي المرحلة.
خمسة. اختيار المنتجات متوافقة
على الأرجح، لاحظت,
أن بعض المنتجات لا تتحد. حتى لو كنت لا تأخذ في الاعتبار الذوق و
الطهي «حاسة سادسة», تشكل بعض المجموعات في الأمعاء
المنتجات الثانوية غير المرغوب فيها. مزيج من عصير البرتقال والحليب يمكن أن يؤدي
لتخليص الأخير في المعدة، مع تعقيد الهضم. تخصص Ayurveda تركيبة,
والتي ينبغي تجنبها. العديد من هذه المجموعات تشمل منتجات الألبان. طويل الأمد
قد لا يرتبط العادات بأعراض واضحة من عدم التوازن. يمكن,
جسمك يستخدم لتخفيف Omelet مع الجبن. ولكن هذا لا يعني أنه مناسب
أنت أفضل من شخص بعد أن يواجه أعراض
صحية.
مجموعات من المنتجات من الأفضل تجنبها
- الحليب مع اللحوم والسمك والبيض والموز والزبادي والحمض
فاكهة. - الزبادي مع الحليب والبيض والمشروبات الساخنة والجبن والأسماك,
بولينوفي (الطماطم والبطاطا والباذنجان) والليمون. - بيض مع الحليب واللحوم والأسماك واللبن والجبن والفواكه والفاصوليا.
- أسهم متساوية من زيوت الزيت والعسل (على سبيل المثال، على ملعقة صغيرة)
المساهمة في تكوين السموم في الأنسجة. - الفواكه الطازجة مع أي منتجات أخرى: العديد منها
المساهمة في تكوين العصائر الحمضية أو «التخمير» في المعدة. الفاكهة المطبوخة
أسهل استيعاب مع المنتجات الأخرى.
