الربيع - استيقاظ الطبيعة. ولكن كيفية الاستمتاع بها، عندما لا يكون هناك مزاج، محظوظ مغلف ولولادة? دعنا نضيف الفيتامينات!
المحتوى
سلطات الربيع
كل ربيع يواجه جسمنا نقص في الفيتامينات ويشعر بالتعب الناجم عن الأيام الشتوية الباردة والظلام القصيرة. مع بداية الربيع، لدينا الفرصة «قتل اثنين من الأرانب في وقت واحد»: جمع النباتات الطبية في الهواء الطازج والنظيف وملء استخدامها اللاحقة لعدم وجود قواتهم.
استخدام النباتات التي تم جمعها، إن أمكن، طازجة. من بين هذه، يمكنك إعداد جميع أنواع السلطات، ومصانع حارة جدا أو مريرة لاستخدامها كمواد إضافات إلى أطباق مختلفة. جمع النباتات بعيدا عن الطرق، وأماكن تراكم القمامة والمستوطنات.
لإعداد سلطات فيتامين الربيع، يمكنك استخدام قطع عذبية حساسة من الهندباء والزهور وأوراق الإقحوانات، أوراق القرية (عدم الخلط بينها مع الأوراق السامة من الوادي!)، بلانين، سوريل، الهرمور، الأم والمناشيم، يارو. إن الأوراق الصغيرة وبراعم القراص مفيدة للغاية: إعادة تعبئتها عن طريق النفط أو صلصة سلطة سائلة، فقد يفقدون خصائصهم المحترقة. قبل أن توجد مثل هذه السلطات بكميات كبيرة، تأكد من عدم وجود رد فعل تحسسي على مكوناتها.
عصائر الربيع والسلطات
حتى أكثر كفاءة العصائر العشبية الطازجة. لا سيما العمل الجيد عصير من حلبة صغيرة، والتي يمكن استخدامها في طعام الأطفال (للأطفال بعد عام). عصير Neptelo هو وسيلة فعالة للقضاء على المواد الضارة من الكبد. يظهر القراص في علاج الروماتيزم، مع علاج الصيانة في السرطان والعديد من الأمراض المزمنة. لا عجب، في العصور القديمة، تم استخدام القراص، تقريبا من جميع الأمراض: حتى ضد آلام الأسنان.
يمكن إعداد عصائر عشبية مفيدة من المرضى، وسخر، وإعادة النظر، والورك، يطلق النار هوب.
جمع النباتات لعصير الطبخ بشكل أفضل كل يوم، ولكن يمكنك تجميد العصير في الثلاجة في شكل مكعبات الثلج. يوصى باستخدام هذه المكعبات لمدة 3-4 أيام. مكعبات ذائبة لاستخدام الغليان.
انتباه! عصائر عشبية جديدة تحتاج إلى تربية. لتخفيف التخفيف من العصائر، المياه النظيفة من المصدر، المياه المعدنية، منتجات الألبان المخمرة مناسبة: كفير، prostrip، الزبادي، المحراث. حامض الحليب، الوارد فيها، هو عامل إيجابي إضافي يمنع تطوير عمليات التخمير في الأمعاء.
في الأسبوع الأول من استقبال العصائر العشبية، يجب ألا يتجاوز عددهم أكثر من ملعبين كبيرتين يوميا مطلقين في نصف كوب من الماء أو السائل الآخر. كل أسبوع يمكنك زيادة كمية عصير الشرب على 1-2 ملاعق كبيرة، ولكن ليس أكثر من 5 ملاعق يوميا.
في حالة ظهور الشرى أو اضطراب المعدة المؤقتة (قد تكون هذه الظواهر نتيجة للعملية المكثفة لإزالة المواد السامة من الجسم) ينبغي تخفيض كمية العصير إلى اختفاء الأعراض.
عادة ما تستغرق العصائر العشبية 3 مرات في اليوم قبل الوجبات أو الحلق خلال اليوم. يمكن التوصية بالأشخاص الذين يعانون من استقبال المعدة الحساسة للعصائر الطازجة بعد وجبات الطعام وفي تركيز أقل. يجب أن يستمر علاج العصائر الطازجة للنباتات الطبية بين أسبوعين لعدة أشهر.
