الكحول في كمية غير محدودة يضر الصحة - هذه حقيقة. قليل وإلى الأبد يرفض المشروبات الكحولية. ولكن إذا اخترت بين أنواع الشر، فإن النبيذ هو أفضل ما يمكنك صب نفسك.
المحتوى
تشير بيانات الرابطة الأمريكية لأطباء القلب إلى أن أي كحول مفيد، ولكن فقط إذا كنت تشرب بشكل معتدل (لا يوجد أكثر من كوب 150 مل — النبيذ أو البيرة، لا مزيد من النظارات في 30 مل — معنويات). كمية معتدلة من الكحول يحمي خلايا القلب والأوعية الدموية من الأضرار التي لحقت الجذور الحرة — هذه هي جميع المعلومات المعروفة. لكن النبيذ لديه آخرون، غير واضح، مزايا على جميع المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكحول.
واحد. يمكن للنبيذ تحسين حالة الجلد
أي خطأ يحتوي على مضادات الأكسدة ريسفيراترول. أنها غنية بالعنب التي يتم بها الحصول على النبيذ عالية الجودة. (خطاب، بالطبع، لا يذهب حول المشروبات الرخيصة مثل النبيذ الميناء، حيث ظلت النكهة فقط من العنب.في
وفقا لدراسات العقد الماضي، فإن ريسفيراترول يقلل من المستوى «مسكين» الكوليسترول يمنع تلف الأوعية. ولكن الاكتشافات اليوم إضافة: Resveratrol يعمل عجائب البشرة. نشرت في المجلة «الأمراض الجلدية والعلاج» وجدت الدراسة أن الفرامل ريسفيراترول نمو البكتيريا التي تسبب حب الشباب. يعمل هذا المضاد للأكسدة بشكل أفضل وأسرع من البيروكسيد المعتاد — المكون القياسي لأي علاج حب الشباب. سابقا، اتضح أن الفرامل ريسفيراترول البشرة الشيخوخة جيدا.
بعض الشركات التجميلية، بعد أن تعلمت عن الدراسة، استقر على الفور إطلاق الكريمات والمنشط مع ريسفيراترول، والإعلان عن أموال جديدة مثل هزيمة حب الشباب. ومع ذلك، لا يزال العلماء بشأن الاستخدام الفموي فقط من ريسفيراترول — في شكل عنب وعصير العنب والنبيذ. كيف ستعمل Resveratrol، التي تطبق مباشرة على منطقة حب الشباب، غير معروفة.
2. يمكن للنبيذ توفير أسنان صحية
إذا حصلت على كوب صغير من النبيذ كل يوم (100 مل)، فإن أسنانك وعلمك ستكون بخير. على الأقل، معتمدة في الدراسة المنشورة في المجلة العلمية الأمريكية للكيمياء الزراعية والغذائية. يقول العلماء أن النبيذ الاحمر لديه خاصية مضادة للميكروبات فريدة من نوعها، وهي: يدمر البكتيريا مما تسبب في التهاب اللثة والتعفن وفقدان الأسنان.
تم إجراء الدراسة على خطأ من الصف بينو نوير، كلاهما يحتوي على الكحول وغير الكحولية. تحولت كلا النوعين من النبيذ أكثر كفاءة من محلول الكحول 12٪ (المياه بالإضافة إلى الكحول). المشتبه في أن القضية في البوليفينول — مجموعة من المركبات الكيميائية النباتية التي، مرة أخرى، تحتوي على resveratrol.
العلماء لم يحثوا بعد على استبدال تنظيف الأسنان مع كوب من النبيذ. خاصة في الصباح. حلوة خاصة.
3. النبيذ يمكن أن تحمي ضد البرد
النبيذ قليلا كل مساء — ويمكنك التخلص من الأمراض الموسمية. لذلك اعتبر العلماء الذين وضعوا بيانات عن دراسة جديدة في علم الأوبئة في المجلة الأمريكية. تمت دراسة إدمان الكحول أكثر من 4000 طالب من خمس جامعات إسبانية.
لمدة عام كامل، سجل المشاركون جميع حالات نزلات البرد — من البنية المخاطية إلى Orvi مع السعال ودرجة الحرارة والضعف. بعد مرور عام، تم رسم الصورة: هؤلاء الطلاب الذين يفضلون النبيذ الأحمر مع جميع المشروبات الكحولية، والمرضى أقل في كثير من الأحيان والمرض تم نقله أسهل من جميع الطلاب الآخرين — غير مشروب على الإطلاق أو عشاق البيرة أو الكوكتيلات أو المشروبات الكحولية القوية.
الاستنتاج واضح: القضية في خصائص النبيذ الاحمر. يعتقد الباحثون أنه لم يكن بدون مضادات الأكسدة مرة أخرى (على وجه الخصوص، ريسفيراترول)، مما يقلل من خطر الالتهاب وتعزيز الجهاز المناعي، وليس السماح لشخص يلتزم.
يشبه ريسفيراترول يستحق الشراب. النبيذ الاحمر، بالطبع.
