غثيان، القيء، الإسهال، درجة حرارة عالية، آلام البطن - هذه الأعراض غالبا ما تحدث عن الأمراض المعدية المعوية. أطفال في مجموعة المخاطر. ما تحتاج إلى القيام به حتى لا يمرض الطفل?
المحتوى
الأمراض المعدية الحادة المعدية في الأطفال ناتجة عن البكتيريا والفيروسات والكائنات الحية الدقيقة البسيطة. من شخص مريض أو حيوان في جسم الطفل، يتم إدخالها من قبل الأيدي القذرة، من خلال الأدوات المنزلية والألعاب والحلمات. غالبا ما يصبح سبب العدوى غير مخلص أو منتجات معالجتها بشكل غير صحيح، ومياه الشرب. أحيانا أطفال المياه الملوثة ابتلاع أثناء السباحة في المياه المفتوحة وحمامات السباحة.
تضمن الأمراض المعدية من الجهاز الهضمي في الأطفال بجد، يرافقه التسمم الشديد وأحيانا يؤدي إلى مضاعفات. الغثيان والقيء والإسهال والضعف ونقص الشهية وآلام البطن — فيما يلي قائمة غير مكتملة من أعراض الالتهابات المعوية. يمكنك حماية نفسك منهم بعناية مراقبة قواعد النظافة والصرف الصحي.
10 «ذهبية» قواعد الوقاية من الأمراض المعدية عند الأطفال
لمنع حدوث وتوزيع الأمراض المعدية من الجهاز الهضمي في الأطفال، طورت منظمة الصحة العالمية ملخصا لقواعد النظافة والصرف الصحي.
- اختيار بعناية الغذاء. لا تكتسب المنتجات الغذائية للأغذية في أماكن تجارية غير مصرح بها أو عشوائية. لا تشتري المنتجات المتأخرة في الحزمة التالفة أو تخزينها في الظروف غير الصحيحة.
- دعونا طعام الغذاء الآمن فقط. استخدام الحليب المبستر أو المغلي، المياه المسلوقة أو المعبأة في زجاجات. الخضروات الخام والفواكه والتوت تغسل جيدا مع الماء المغلي. إذا كنت ترغب في تمديد العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية، ففي تعريف المعالجة الحرارية أو التجميد العميق، ولكن تذكر، لا أحد قد ألغى وقت تخزين آمن.
- يجب أن يمر طعام الطفل معالجة الطهي الكاملة. اللحوم، الطيور، الخضروات النيئة تعززها الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض. في عملية المعالجة الحرارية، عند الوصول إلى 70 0معظم الميكروبات يموت. استخدام المنتجات غير الملحة غير العاجلة يؤدي إلى تطوير الأمراض المعدية المعوية عند الأطفال. لضمان أطباق طعم دافئة عميقة، يجب إسقاط الأطعمة المجمدة بالكامل قبل الطهي.
إعداد الطعام للطفل مباشرة قبل الاستخدام, لا تخزن الأطباق المطبوخة لأكثر من 3 ساعات. الحرارة داخل المنتج يخلق شروط مريحة لتربية الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، وخطر العدوى المعوية تزيد عشر مرات.- تخزين الطعام للطفل. يجب أن تكون محمية من الحشرات والقوارض والحيوانات القادرة على أن تصبح مصدرا للعدوى أو الناقل من العدوى الخطيرة. استخدام منتجات التخزين إغلاق الحاويات أو البنوك بإحكام. تأكد من أن العبوة يتم غسلها جيدا قبل وضع منتج أو آخر سيتم وضعه فيه. يجب تخزين الأطباق المطبوخة إما ساخنة (في درجات حرارة فوق 60 0ج) أو بارد (عند درجة حرارة 5-7 0ج)، القاعدة مهمة للغاية إذا لزم الأمر «تمديد الحياة» المنتج يصل إلى 3 ساعات.
- إعداد بكفاءة تحضير منتجات التخزين. أغذية الأطفال من الأفضل عدم تخزينها، لكن إذا حدثت هذه الحاجة، تذكر أنه من خلال وضع كمية كبيرة من المنتجات الدافئة في الثلاجة في نفس الوقت، فلن تقدم تبريد سريع. درجة حرارة المنتج لفترة طويلة ستبقى مرتفعة (فوق 10 0ج)، وهذا يعني أن تهديد التكاثر الميكروبات ينشأ.
- فضح معالجة الحرارة (درجة الحرارة فوق 70 0ج) المنتجات المخزنة في الثلاجة أطول من 3 ساعات.
- لا تخزن الأطعمة النيئة جنبا إلى جنب مع الطعام النهائي, لا تختلط بقايا الطعام بالأطباق الطازجة. استخدام لقطع المنتجات الخام والمناسبة لوحات قطع منفصلة والسكاكين.
- غالبا ما يغسل يديك جيدا قبل الطهي وبعد كل استراحة في عملية الطبخ. في وجود جرح مصاب بالأيدي، تعامل مع مطهر ويفرض لوكلي الكريات البيض. الحفاظ على المطبخ في الكمال نظيفة.
- نغسل يديك في كثير من الأحيان, احترس من نظافة لعبه المحيطة العناصر، ودراسة من العادة السيئة «سحب فم».
الوقاية من الأمراض المعدية عند الأطفال — الطريق الصحيح للآباء والأمهات تجنب الاضطرابات بصحة الطفل.
