الصيف - حان الوقت للأيام الحارة والإجازات والسفر. وفي الصيف والأطفال، وغالبا ما يتم تسليك البالغين بسبب التهابات المعوية. كيفية حفظ صحتك، أشعر أنني بحالة جيدة في الحرارة وكيفية تنظيم التغذية بشكل صحيح لعائلتك، ويحكي موقعنا.
قواعد الرفاه الممتاز في الحرارة
كائن صحي ونزلات البرد، والحرارة تتكيف بشكل جيد للغاية. علاوة على ذلك، يخبرنا ما تحتاج إلى القيام به ليشعر في حرارة مثل الأسماك في الماء. فكر، نحن، دون التفكير، وشرب المشروبات الساخنة، لأن الجسم يفتقر إلى الحرارة. وفي حرارة يسأل جسمك الماء، يتم متابعتك بواسطة العطش غير المكتب إليه تقريبا والتعرق الزائد. هذه هي الطريقة التي يحدث فيها الحرارية الفسيولوجية. لذلك اسمع لنفسك. إذا كنت ترغب في شرب - الشراب. لكن شرب الحق.
أثبتت الدراسات الحديثة للعلماء أن رجل بالغ يحتاج إلى شرب 2-2.5 لتر في اليوم ماء. وفي هذه الكمية لا يشمل الشاي والمشروبات المختلفة. نحن نتحدث عن المياه المعدنية أو الذوبان. لذلك، من المساء، تجدد الفريزر مع زجاجات مع الماء المصفى، وفي فترة ما بعد الظهر، شربه كما هو ذوبان. غازيروفكا والبيرة أفضل في الصيف على الإطلاق لا تستخدم.
جنبا إلى جنب مع ذلك، لا يخسر الجسم فقط السائل، ولكن أيضا المعادن. لذلك، يجب إعطاء الأفضلية لاستخدام المياه المعدنية الجدول. أنها تجعل فقدان العناصر النزرة، ولن تشعر بالتعب والكسر.
الآن دعونا نتحدث عن الطعام. تذكر ما إذا كنت تحلم بشوربة ساخنة وكوب من الشاي? بالكاد. في الأفكار، تظهر هذه الحالة أحلام الآيس كريم، الشاي مع الجليد أو لوحة من Okroshki المبردة. كل منطقي. في فصل الصيف، يحتاج جسمنا إلى طاقة أقل بكثير، وبالتالي تختفي الشهية، وهناك أطباق كاملة فقط في المساء عندما تصبح باردة. ولكن هذا ليس سببا لمقاطعة الوجبات السريعة والختم (بالمناسبة، فمن الأفضل مبرد به، لكن الآيس كريم الفاكهة - الثلج المجمد).
مثالي ل وجبة افطار - كاشا أو مويز لي مع الفواكه المجففة. في الغداء يمكنك دلل نفسك مع سلطة الفاكهة أو الخضار الخفيفة. وحول الأطباق الدهنية، ومنتجات الخبز والنقانق أفضل. يجب نقل اللحوم والأسماك من المتجر في الحزم الحرارية، والتحضير على الفور وتناول الطعام على الفور. تذكر أن جميع السعرات الحرارية مطلوبة فقط في وقت بارد من اليوم.
تذكر أن الصيف وقت رائع لفقدان الوزن. بما فيه الكفاية لشرب الماء فقط، وهناك الخضر والخضروات والفواكه وسوف تصبح الخصر الخاص بك بسرعة ضئيلة. بالمناسبة، في الحرارة أسهل لرفض الحلويات، وهي أيضا على يدك.
دفاعا عن مجموعة متنوعة من التغذية النباتية، أريد أن أقول أن الطعام النباتي يتم هضمه بسهولة. جسمك شكرا لك أن تخفف ونضارة. بالمناسبة، حاول ألا تنتهك نفسك في المنتجات الحفية. يتم تبريد الكفير أو الوباءات بشكل مثالي، وتزويد الجياع ولا غنى عنه للعمل المعوي المنسق جيدا.
قواعد منظمة الأغذية
يعلم الجميع أن الأشخاص الأصحاء فقط يمكنهم أن يتباهوا برفاهية ممتازة. وبما أن الظروف الجوية في حوافنا تقترب بعناد، فتأكد من أن الطعام الآمن الأسري بأكمله في هذا الوقت من العام هو مشكلة. لذلك، يجب أن تكون عملية الاختيار والنقل والطبخ وتناول الطعام مسؤولا.
إلى Pruelal الأسف للمستهلكين والمتاجر والمتاجر ومحلات السوبر ماركت ليست حذرة للغاية بشأن رفاهية المشترين. عشرات التحويلات التلفزيونية تعلمنا اختيار المنتجات بشكل صحيح. في الصيف، احتمال التسمم كبير جدا، لذلك:
- الانتباه إلى تاريخ إنتاج الغذاء. من الأفضل عدم شراء منتج بشكل عام، وكيفية تشتري البضائع مفترفة أو متأخرة؛
- اهتماما خاصا لاختيار اختيار منتجات الألبان ومنتجات اللحوم والبيض والخبز الحلو. شراء منتجات شركات المصنعين الشهيرة، فهي تهتم بشكل أفضل بجودة المنتجات، بدلا من متجر صغير على مشارف مدينتك. في الوقت نفسه، فإن الشركات الكبيرة، كقاعدة عامة، لديها القدرة على نقل الثلاجات للنقل، والتي تعد ببساطة لا يقدر بثمن في ظروف الحرارة؛
- إذا كان لديك أدنى شك على الأقل كما تم اختياره أو تم الحصول عليه بالفعل، فمن الأفضل أن تتخلى عن استخدامه. صدقوني، تعامل مع العدوى المعوية أو السلمونيل الخمس سيكون مشكلة شديد؛
- قبل أن تشتري الفراولة في مايو أو العنب في ديسمبر أو البطيخ في يونيو، فكر في. من الأفضل أن تحد نفسك في صيف استهلاك الفاكهة الخضروات المستوردة؛
- بشكل منفصل، أود أن أقول عن شراء منتجات الألبان. معها تحتاج إلى أن تكون حذرا بشكل خاص. جودة الكفير والزباد من سلاسل البيع بالتجزئة يترك الكثير مما هو مرغوب فيه. لذلك، نوصي القراء بإعداد الزبادي في المنزل والتخزين فقط في الثلاجة. إذا كان لديك أطفال، فمن الأفضل إعداد منتجات داخلي اللبنيك في المنزل. الفائدة من القضية، Yogurtnitz و Breaks يمكن الحصول عليها بحرية حتى في أصغر مدينة. في الصيف، كل طفل ثان يسقط في المقصورة المعدية يسقط هناك بعد «ماشا» أو «رستشي».
- احرص مسبقا بنقل الأغذية المشتراة في الحرارة. يمكن شراؤها إما إذا كنت لا تحمل نفسك، قم بإجراء كيس ثلاجة بشكل مستقل. في النهاية، يمكنك شراء حرارية غير مكلفة.
قليلا عن الطبخ
في فصل الصيف، يجب أن تأكل الطعام على الفور. الغذاء، وقفت بضع ساعات في الحرارة، وليس فقط يفقد الذوق، ولكن يصبح أيضا وسيلة ممتازة لتربية البكتيريا مسببات الأمراض. جميع أنواع اللحوم والبيض في الصيف يجب أن تكون معالجة حرارية شاملة. حتى كباب مشوي سيء يمكن أن يسبب اضطراب الأمعاء. مع الغرض من سلامتك يجب التخلي عن كعك التسوق، Souffle، Meringues، جماهير الرائب من التخزين على المدى الطويل. يجب غسل الخضروات والفواكه جيدا بالصابون.
وأنت تعرف كيفية غسل التوت? على سبيل المثال، الفراولة. لتبدأ، من الضروري تنظيفها من ذيول خضراء، تتحلل إلى طبقة واحدة على مصفاة وتغسل 5-7 دقائق تحت الماء الجاري. بعد ذلك، نقوم بإعداد طعمين - واحد مع حار جدا، والآخر - بالماء الجليدي. حذف مصفاة لبضع ثوان ثم في الماء الساخن، ثم في الماء البارد. وهكذا 3-4 مرات. هذا هو التباين من درجات الحرارة التي تقتل جميع البكتيريا مسببات الأمراض.
لفصل الصيف، تحتاج إلى ترجمة مستشعر التبريد في الثلاجة لمدة 1-2 نقطة. واتركك لا تزعجك أن الصقيع سيظهر على الجدار الخلفي، ولكن منتجاتك ستكون مثالية. جميع أسطح المطبخ مرة واحدة في الأسبوع التعامل مع الصابون المنزلية. واتركها تبدو أكثر من غريب، لكن طبيبتي المألوفة المعدية موصى بها. والحقيقة هي أن الصابون الاقتصادي فقط والتناقضات في درجة الحرارة مدمرة للبكتيريا المسببة للأمراض. وهذا ليس للجميع. استخدام الصابون السائل عديم الفائدة. تحتاج أطباق الأطفال إلى غليان بشكل دوري، ومن الأفضل استخدام غسالة الصحون.
بوجه خاص يستحق الإشارة إلى الغذاء في الأطعمة السريعة، منحرفة ومختلف المقاصف. غالبا ما تكون هناك حقائق عدم الامتثال لقواعد الصرف الصحي، لذلك في الصيف (وأفضل - بشكل عام) من هذا الغذاء من الضروري رفضه. الذهاب للراحة، والحصول على مريحة حول التغذية الخاصة بك. إذا تركت للبلدان الاستوائية، فمن الأفضل عدم تناول الطعام «شارع» مقهى ولا تذوق الأطباق الشديدة من المطبخ المحلي.
ولا تنسى غسل ذراعيك قبل تناول الطعام. إذا لم يكن هناك أي احتمال، استخدم بخاخ تطهير الكحول.
أتمنى لك صيفا لطيفا!
