الغرض من هذا النظام الغذائي هو التخفيف من حالة المريض الذي لديه انتهاك لإيقاع القلب والمشاكل في السفن. كما يسمح لك بتفريغ الأعضاء الهضمية وفي نفس الوقت لا يقومون بتحميل البراعم. وهذا بدوره يساعد على زيادة حجم الخدمة اليومية.
بموجب هذا النظام الغذائي، يقتصر كمية السوائل المجانية المستهلكة يوميا على 1-1.2 لتر. في الوقت نفسه، تعتبر الحساء والكيان للسائل. بالإضافة إلى ذلك، بموجب مراعاة هذا النظام الغذائي، يقتصر كمية ملح الطاولة على حوالي 6-8 غرام يوميا. يضاف نصف هذا المبلغ إلى الأطباق عند الطهي، ويصدر الشوط الثاني للمريض.
محتوى السعرات الحرارية اليومية لهذا النظام الغذائي حوالي 2300-2600 سعرة حرارية. كجزء من النظام الغذائي، هناك ما يقرب من 350-400 جرام من الكربوهيدرات، حوالي 90 غراما من البروتينات وحوالي 70 غراما من الدهون، منها الدهون النباتية حوالي 20 جراما.
عادة ما يتم قبول الغذاء خمسة إلى ست مرات في اليوم في أجزاء صغيرة. في الوقت نفسه، من المهم أن العشاء كان قبل ثلاث ساعات قبل النوم. الأطباق تحت مراعاة النظام الغذائي رقم 10، كقاعدة عامة، مستعدة دون الملح وتختفي. الأسماك واللحوم غالبا ما تجف. بعد decompat، يمكنك تقلى الطبق قليلا أو خبز.
توصيات عامة
خلال هذا النظام الغذائي في الطعام، يوصى بتضمين المزيد من المنتجات القلوية والأطباق. على سبيل المثال، يسمح للحليب بتحميله ومنتجات الألبان، وكذلك الخضروات والفواكه والعصائر. يسمح بتشمل الفواكه المجففة في النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، خلال هذا النظام الغذائي، يوصى بتناول الطعام، وهو غني بالمواد التي تقلل من تسلل الدهون. على وجه الخصوص، مثل هذه اللوازم الغذائية الجبن المنزلية، سمك القد والديه.
بالإضافة إلى ذلك، ينتمي خبز القمح، المصنوع من الدقيق والصف الثاني، إلى المنتجات المسموح بها خلال هذا النظام الغذائي. يمكنك أيضا تضمينها في النظام الغذائي من ملفات تعريف الارتباط غير السليمة والبسكويت. أما بالنسبة للبيض، يقتصر استهلاكهم على بيضة واحدة يوميا. يمكن تحضير البيض في شكل بروتين Omelets، و Cook Sky. يمكن أيضا إضافة البيض إلى الأطباق.
سهلة الاستخدام الخضروات والحبوب والزبدة. من منتجات اللحوم يمكن تضمينها في نظام غذائي منخفض الدسم الأصناف من لحم البقر، لحم الخنزير الدهون المنخفض، لحم العجل، لحم الأرانب، الدجاج واللحوم الديك الرومي. عادة ما تكون اللحوم مسلوقة، وبعد ذلك يمكن تنصحها أو تخبز إذا رغبت في ذلك. يمكنك أيضا تضمين الصمامات والأسماك المسلوقة في النظام الغذائي، لكن النقانق المسلوقة أفضل استخدام Minima. من الأطباق الأولى عادة ما تستعد حساء نباتي مختلف مع الخضروات والتجويب. على وجه الخصوص، يمكنك borsch، beetter والحساء. تعزى المنتجات المسموح بها أيضا إلى المنتجات الحمضية والجبن المنزلية. يمكنك طهي الأوعية الخيطية والحبوب والمعكرونة المسلوقة.
يسمح أيضا باستخدام الخضروات التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي، سواء في الشكل الخام وفي شكل مخبوز. صحيح، من تكاليف الخضروات أقل قدر الإمكان استخدام الملفوف الأبيض والبازلاء الخضراء.
المنتجات المحظورة
تحت مراعاة النظام الغذائي، من الضروري أيضا استبعاد النظام الغذائي، منتجات تحتوي على مواد تثير نظام القلب والأوعية الدموية و الجهاز العصبي. على وجه الخصوص، يجب استبعادها من النظام الغذائي - القهوة، الشاي القوي، الشوكولاته، المشروبات الكحولية، الأطباق الحادة، الكاكاو، المرقص الصلب المختلفة، المدخن، المنتجات التي تحتوي على العديد من الكوليسترول. يجب أن تقتصر على استخدام المنتجات التي تسبب انتفاخ. كما ينبغي استبعادها من النظام الغذائي من الخبز والمنتجات الطازجة من العجين. لا حاجة لتناول اللحوم الدهنية والأسماك الدهنية والكبد والكلى والعنوان. يجب عليك أيضا القضاء على الأغذية المعلبة والكافيار والدهون والدائنين والمالح. لا تعاني من مسامير مسلوقة أو بيض مقلي. لا ينبغي أن تدرج في حمية البقوليات والفطر. كما أنه لا ينصح باستخدام المياه المالحة، مخلل، وكذلك الخضروات المتزلقة. الفواكه مع الألياف الخشنة هي أيضا أفضل لاستبعاد. مستبعد أيضا من النظام الغذائي من المرضى سوريل والفجل والسبانخ والبصل والثوم.
النظام الغذائي القائمة 10
قد تكون القائمة التقريبية مع رقم النظام الغذائي 10 كما يلي. كأول إفطار، تناول البيض المسلوق، قطعة من الجبن المنخفض، قطعتين من خبز القمح مع 10 غرامات من الزبدة. في النهاية، شرب كوب من الشاي مع العسل. كإفطار ثان، يمكنك أن تأكل أي فاكهة. لتناول طعام الغداء، يمكنك طهي حساء البطاطا على سترة وقطعة من الأسماك المحمصة. إضافة قطعتين من الخبز الجاودار وكأس من compute. في منتصف الليل، سيكون هناك حساء الحليب مع Vermicellus، بضعة قطع من خبز القمح وكوب من الشاي الأخضر. لتناول العشاء - السمك المخبوز والفواكه بيلاف. نحن نشرب الشاي الأخضر. ليلا شرب الكفير منخفض الدهون.
أنواع النظام الغذائي
mymedinform.ترغب كوم في ملاحظة أن مؤلف النظام الغذائي قد طور بعض أنواع النظام الغذائي رقم 10. تحدث عن ذلك أكثر.
النظام الغذائي 10A.
عادة ما يتم وصف هذا الإصدار من النظام الغذائي في أمراض القلب مع نقص الدورة الدموية في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يوصف هذا النظام الغذائي لارتفاع ضغط الدم الشرياني الأساسي مع انتهاك الدورة الدموية الدماغية أو نقص الدورة الدموية. إن الإشارة إلى تطبيق هذا النظام الغذائي هي أيضا نوبة قلبية في فترة فرعية أو حادة. الغرض من هذا النظام الغذائي هو الحد الأقصى لتفريغ نظام القلب والأوعية الدموية. مع هذا النظام الغذائي، يتم قبول الطعام في أجزاء صغيرة على الأقل ست مرات في اليوم.
حمية 10B.
مؤشرات استخدام هذا النظام الغذائي هو الروماتيزم بدرجة منخفضة من نشاط العملية. في الوقت نفسه، يجب أن يكون لدى المرضى اضطراب دائري. إشارة إلى تعيين النظام الغذائي رقم 10B هو أيضا الروماتيزم في مرحلة عدم ناتيك.
الوجبة في هذا النظام الغذائي عادة ما لا يقل عن خمس إلى ست مرات في اليوم في أجزاء صغيرة. في الوقت نفسه، في النظام الغذائي اليومي للمرضى، من الضروري زيادة محتوى البروتينات الحيوانية. أيضا يجب أن تقلل من استهلاك ملح كوك. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون كمية كافية من الفيتامينات موجودة في النظام الغذائي للمرضى.
النظام الغذائي 10C.
يوصف هذا النظام الغذائي في تصلب الشرايين لأوعية القلب، مع تصلب الشرايين في الدماغ، وكذلك مع زيادة الضغط. إشارة إلى تطبيق النظام الغذائي رقم 10C هو أمراض القلب الإقفارية أيضا. الغرض من هذا النظام الغذائي هو إبطاء تطور تصلب الشرايين واستعادة الدهون والتبادل المضطرب. عادة ما يتم قبول الغذاء ست مرات في اليوم.
النظام الغذائي 10G.
إشارة إلى استخدام هذا النظام الغذائي هو ارتفاع ضغط الدم الشرياني الأساسي. هذا هو نظام غذائي بدون ملح. في هذه الحالة، في النظام الغذائي من المرضى، محتوى الثيامين، حمض الأسكوربيك، ريبوفلافين، حمض النيكوتين، البيريدوكسين فيتامينات، أملاح المغنيسيوم وأملاح البوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك، مع هذا النظام الغذائي، يجب إدراج المنتجات ذات اليود العضوي في النظام الغذائي، منتجات ذات قذائف خلوية، وكذلك المنتجات الغنية بالمواد اللاصموية.
النظام الغذائي 10i.
يتم تعيين هذا النظام الغذائي مع احتشاء عضلة القلب الحاد. الغرض من النظام الغذائي هو تحسين عمل الجهاز الدوري بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك، هذا النظام الغذائي يسمح لك بتطبيع وظائف المحرك المعوي. النظام الغذائي رقم 10 هو نظام غذائي مع السعرات الحرارية المخفضة وباستثناء كامل من ملح كوك. بالإضافة إلى ذلك، خلال هذا النظام الغذائي، استخدام المنتجات التي تسبب جنيها. بعد هذا النظام الغذائي، يترجم المريض عادة على النظام الغذائي رقم 10C.
