ليس سريا لأي شخص يلتقي شخصا بملابس. وإذا كان هذا جذاب للغاية أو رائحة أكثر احتمالا بشكل سيء، لا أحد يريد الذهاب إلى مثل هذا الشخص، والتحدث معه إلى "إنفاق العقل" و. اليوم، تعلم الناس مدى إتقان التستر على الملابس والملحقات المختلفة التي لا تزال الابتسامة فقط جانب مفتوح في الهواء الطلق. أنا لاخدش لها! هذا هو السبب في أنه من المهم الاعتناء بصحة الأسنان. ومع ذلك، فإن جماليات ليست هي الوظيفة الوحيدة للأسنان. إن مواجهة الطعام يجعل الأسنان أداة لا غنى عنها في الهضم، والمشاركة في تكوين الصوت تلعب دورا مهما للجميع، لأنه يجعل من الممكن.
ما عليك القيام به لمنع مرض الأسنان? بادئ ذي بدء، تحتاج إلى تناول الطعام بشكل صحيح. عوامل مثل النظافة الفم والوراثة وغيرها هي أيضا مهمة للغاية فيما يتعلق بصحة الأسنان، لكن التغذية المناسبة لا تزال تلعب دورا رائدا في الحفاظ على صحة الأسنان.
قليلا عن تشريح الأسنان
أريد التركيز على حقيقة أن السن هي جثة من جسم الإنسان، وهي نفس اليد أو الساق أو الكبد أو الكلى. مثل أي عضو، لدى الأسنان بنية محددة تسمح لك بإجراء وظائفك (التي قلناها سابقا). داخل الأسنان هو أنسجة ناعمة - لب يحتوي على الأوعية الدموية والأعصاب والخلايا التي تشكل الأسنان الرئيسية للمادة - Dentin. Dentin هو تعليم قوي للغاية (هو حتى العظم الصعب!في. خارج الأسنان مغطى بالاسمنت (في منطقة الجذر) والمينا (في منطقة الجزء المرئي من الأسنان - التيجان). المينا - أعلى تشكيل جسم الإنسان. يتكون من 95٪ من أملاح الكالسيوم، مما يعطيها قوة الصلب، ولكن يجعلها عرضة للغاية للأحماض.
الكالسيوم
كما العنصر الرئيسي للسن الكالسيوم, من المهم للغاية استخدامه بما فيه الكفاية مع الطعام. الكالسيوم الوارد في المنتجات مثل الحليب، الجبن المنزلية، كريم الحامض، الأسماك، البنجر، الجزر، والنخالة، سلطة، الكرفس، الفول، الفول، السبانخ، اللوز، العنب، العسل، البرتقال، الفراولة، الجلد من جميع الفواكه خضروات. أيضا فيما يتعلق بالكالسيوم مفيد. هناك استعدادات طبية تحتوي على الكالسيوم، مثل، على سبيل المثال، جلوكونات الكالسيوم.
ينصح موقعنا أيضا بالتذكر أن الامتصاص الطبيعي للكالسيوم مستحيل دون تناول كافية من فيتامين (د)، والذي يحتوي على زيت السمك والسمك، في الكبد. هذا هو السبب في أن المخدرات التي تحتوي على مجمع الكالسيوم مع فيتامين (د) ظهرت في السوق الطبية، مثل «الكالسيوم D3 النخير». ومع ذلك، فإن القدرة الفريدة لجسمنا تكمن في تكوين فيتامين (د) في الجلد تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية، وبالتالي الحاجة إلى أدوية إضافية تتمتع بتغذية سليمة وتجد بما فيه الكفاية في الشمس صغيرة.
الفوسفور
الكالسيوم في الأسنان ليس في حالة حر، وهي مرتبطة كيميائيا بالفوسفات في هيدروكسي - والفلوريباتيت. بدون الفوسفور المدرجة في تكوينها، لن يكون هناك مينا و dentin من قوة الحجر التي تضمن أسنانها. لهذا السبب، ينصح أطباء الأسنان بمراقبة استخدام المنتجات التي تحتوي على الفوسفور. علاوة على ذلك، يتم امتصاص الكالسيوم والفوسفور فقط عندما يتم احتواءها في نسبة معينة. بالطبع، لكسب ملليغرام من المعادن التي تؤكل ونسبةها في الغذاء غير ممكن، لذلك في الممارسة العملية كافية لتتبع نظامك الغذائي. الوثفور موجود في المنتجات التالية: البازلاء الخضراء، المكسرات، الحبوب، العدس، الكرفس، الكبد سمك القد، السمك، اللحوم، فول الصويا.
الفلور
المينا فقط الأسنان القطع تحتوي على التهاب الهيدروكسية (أملاح الكالسيوم والفوسفور) على مصفوفة البروتين. بمرور الوقت، يتم اختراق أيونات الفلور في هذا الهيكل، مما يشكل مينا الفلوروباتيت في طبقة تحت سطح الأرض، والتي لديها بالإضافة إلى مقاومة أكبر للأحماض أيضا مع آثار متتالية.
حيث يتم احتواء الفلور? مصدرها الرئيسي للجسم هو الماء، وبالتالي فإن العلاقة بين حدوث التسوس في منطقة معينة ومحتوى الفلور يتم تتبعها بوضوح. من المستحيل تحسين هذا المؤشر بشكل مستقل، وبالتالي عدد من البلدان (على سبيل المثال، الولايات المتحدة الأمريكية) القيام بفلور مركزي لمصادر الشرب. في روسيا، يحاولون أيضا لمياه الفلور والحليب وعدد من المنتجات الغذائية. في حين أن الحل الأكثر قبولا لهذه المشكلة بالنسبة لنا هو الملح المفلل. اعتمادا على صحة طب الأسنان الفردية وتكوين المياه، قد يقوم طبيب الأسنان بتعيين أقراص تحتوي على الفلورين. ومع ذلك، لنقلهم بلا حساس، فإن موقعنا لا يوصي - في روسيا هذا في 90٪ من الحالات يؤدي إلى التسمم.
لماذا تدهور الأسنان?
تسوس - مرض الأسنان الأكثر شيوعا. يرافقه مسح أملاح الكالسيوم من المينا من السن. الدور الرئيسي في هذا يلعب بكتيريا تجويف الفم. أنها تتكاثر في حجر الأسنان وطب الأسنان. هذا هو السبب في أنه من المهم جدا لمنع تكوين ضريبة الأسنان والعدد في بكتيريا. طبيعة الألعاب الغذائية في هذا الدور الهام. الآثار اللائقة بشكل خاص هي الكربوهيدرات، ولكن ليس كل شيء، ولكن فقط تلك التي يمكن استخدامها من قبل البكتيريا في تجويف الفم: السكر، النشا والمنتجات التي تحتوي على منتجاتها. هذا هو الشاي الحلو والمربى والمعجنات ومنتجات المخابز والمعكرونة وغيرها. إنهم قادرون على البقاء في التعميق الطبيعي للأسنان ويعمل كغذاء للبكتيريا، مع التكوين اللاحق للأحماض القادرة على تآكل المينا من الأسنان. وبالتالي فإن الأسنان تفقد الكالسيوم والبكتيريا تخترق أعمق - يتطور التسوس.
نصائح السلطة الأسنان
لمنع تطور التسوس، من المهم الامتثال لعدد من قواعد التغذية الصحية.
- يجب أن تقلل من استقبال الكربوهيدرات التي تلعب دورا في تطوير التسوس (ذكرنا بالفعل عنها). للقيام بذلك، يكفي الحد من تدفق الطعام الحلو أو استبدال بعض الحلويات، على سبيل المثال، بدلا من السكر في الشاي استخدام العسل.
العسل، بالمناسبة، يحتوي على السكريات الطبيعية التي لا يمكن استخدامها من قبل البكتيريا الشفوية. مثال مثير للاهتمام: بقايا ملفات تعريف الارتباط التي تؤكل قادرة على البقاء على الأسنان إلى 50 دقيقة، مما يخلق بيئة ممتازة لتربية البكتيريا.
لكن هذه القواعد لا تعني أنه من الضروري التخلي عن الحلوى والشوكولاتة والكويت وغيرها من المكونات الأخرى «حياة حلوة». علاوة على ذلك، فإن إلغاء حلوة يسبب انخفاض في الجسم «هرمونات السعادة» - Endorphins. ماذا أفعل? يوصي موقعنا بعد كل وجبة لتنظيف أسنانك لمدة 3 دقائق. إذا كنت في المنزل، فلا من الصعب تحقيق هذه القاعدة، لكنها ليست ممكنة دائما. يمكن أن تكون رنين بعد تناول الفم، لكنها ليست فعالة جدا. في معظم الحالات، فإن مضغ العلكة يساعد. يجب أن يكون مضغا لمدة 5-10 دقائق بعد تناول الطعام. مضغ العلكة نفسها يجب ألا يحتوي على السكر. وهي مصنوعة أساسا من الكرباميد مع إضافة النكهات وبدائل السكر. يرجى ملاحظة أن معظم اللثة المضغ قديم المرضى الذين يعانون من مرض شديد فينيلكيتونوريا.
التعبير المعروف أن الشخص هو ما يأكله هو مناسب تماما للأسنان. بعد كل شيء، يمكن أن يؤدي التغذية غير الصحيحة وعدم كفاية أسنانهن إلى تسوس وحتى الخسارة المبكرة للأسنان. إن الامتثال لأسهل قواعد التغذية المناسبة لن يسمح فقط بإبعاد فم مفتوح على مصراعيه، لكنه سيسمح لك بالشعور بالثقة في أي حالة حياة.
