النظام الغذائي القائمة رقم 4

النظام الغذائي رقم 4 هو أحد أنظمة الطاقة التي تم تطويرها في وقت واحد لعلاج عدد من الأمراض من قبل الأستاذ Pevzner. يستخدم هذا النظام الغذائي في الأمراض المعوية في الشكل الحاد أو المزمن خلال فترة التفاقم، حيث يلاحظ بموجبه انتهاكا واضحا للهضم الطبيعي.

الهدف من النظام الغذائي رقم 4 هو ضمان أقصى لجدة الأمعاء من التأثير الميكانيكي والكيميائي. بالإضافة إلى ذلك، يتيح لك هذا النظام الغذائي تقليل عمليات التخمير في الأمعاء. لذلك، مراقبة هذا النظام الغذائي، يجب أن تكون محدودة في نظام غذائي الطعام، وهو الأمعاء من أنواع مختلفة من غضب. أيضا من النظام الغذائي من المرضى مستبعد المنتجات التي يمكن أن تثير عمليات التخمير أو العمليات المتعفنة. لذلك، النظام الغذائي رقم 4 مناسب لعلاج الاضطرابات المعوية التي تتدفق مع الإسهال.

بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون الطعام المستهلك عند الامتثال لهذا النظام الغذائي لا يزيد من الحد من الجدران المعوية ويجب ألا يسهم في ظهور زيادة إنتاج عصير المعدة.

أساسيات النظام الغذائي

مع النظام الغذائي رقم 4 في حمية المرضى، عدد الدهون والكربوهيدرات المستهلكة. بالإضافة إلى ذلك، النظام الغذائي لديه قيمة الطاقة المخفضة. لذلك، فإن قائمة النظام الغذائي رقم 4 تعتبر أيضا السعرات الحرارية منخفضة. لذلك، في النظام الغذائي اليومي يحتوي فقط على 2 ألف كيلومورس. في الوقت نفسه، يحتوي النظام الغذائي اليومي للمرضى على ما يقرب من 100 جرام من البروتين، حوالي 70 غراما من الدهون وحوالي 250 غراما من الكربوهيدرات. يقتصر ملح الطبخ أثناء النظام الغذائي على 6-8 غرام يوميا، والمعدل اليومي لسائل الشرب المجاني حوالي لتر. مجموع الكتلة اليومية من النظام الغذائي هو ثلاثة كيلوغرامات.

يود موقعنا أن يلاحظ على الفور أن هذا النظام الغذائي غير محدد لفترة طويلة، لأنه نظام طاقة معصوم. في المتوسط، من أجل أن تؤدي إلى قاعدة GTS، وسوف يستغرق 5-6 أيام. في الوقت نفسه، ينقسم النظام الغذائي اليومي إلى أجزاء صغيرة مقبولة 5-6 مرات في اليوم. عادة ما يتم تغذية الطعام في شكل ساحر أو هريس مهروس. عادة ما تستعد الأطباق لزوجين أو مسلوق فقط.

المنتجات المسموح بها

يسمح الكاكاو بإضافة الحليب وعصائر الفواكه الطازجة والخضروات من المشروبات أثناء النظام الغذائي. يتم قبول المشروبات في شكل دافئ. بالنسبة للعصائر الطازجة، يتم تقديمها بشكل أفضل في شكل مخفف. من المشروبات يمكن أيضا تضمينها في القائمة decoction من نخالة القمح ومكفوفات الروده.

للمنتجات المسموح بها مع هذا النظام الغذائي يشمل أيضا خبز الخبز الخبز، الكعك ليس من عجينة، المفرقعات من الخبز الأبيض. يمكنك إضافة منتجات الألبان والجبن الكوخ الطازج منخفض الدسم في قائمة المريض، كريم الحامض قليلا كمزود بالوقود. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أن تأكل الجبن غير المحمولة. بكميات محدودة، يمكنك إضافة الزيتون والحبوب والزبدة في الأطباق. في هذه الحالة، عادة ما يكون القاعدة 5 غراما لكل طبق.

أما بالنسبة للبيض، فمن الممكن بيضة واحدة فقط إلى اليوم. يمكنك أيضا إعداد بيضة في شكل عجة أو إضافة إلى أي طبق.

إلى الأطباق الأولى المسموح بها خلال النظام الغذائي رقم 4، تشمل الحساء المطبوخ على الأسماك غير الدهنية أو مرق اللحوم، والتي يمكن إضافتها إلى Croup، امسح اللحوم المسلوقة والمعكرونة محلية الصنع.

من منتجات اللحوم، يمكن استخدام المرضى لحوم البقر غير الدهون، ولحم العجل، يمكن أن يكون الأسماك من الأفضل أن تمر عبر طاحونة اللحوم. في الوقت نفسه، من الأفضل إعداد اللحوم للزوجين. إذا تم تحميص اللحم، فمن الأفضل أن لا دود في فتات الخبز. يمكنك استخدام الوجبات المفرومة. يمكنك بات غير قليل الدهون والمنزل.

الشوفان والأرز والحنطة السوداء الرجوع إلى الشاقة المسموح بها. يمكن تضمينه في حصص المنتج من Croup، على سبيل المثال، في شكل الحلويات، وكذلك في شكل غلاية دون قشرة خشنة. المعكرونة المسلوقة مسموح بها.

يمكنك التضمين في الخضروات النظام الغذائي الدايت من القائمة في شكل البطاطا المهروسة والخضروات في شكل مشوي أو مخبوز أو في شكل Kitlet. في النظام الغذائي سمح أيضا بإضافة شاب كوسة واليقطين، والتي يمكن حجزها أو اخمادها. يسمح للأطباق بإضافة الخضر المفرومة غرامة.

السكر والحلوى المسموح بها. يسمح بالفواكه والتوت، والتي يتم إعدادها في شكل بطاطس مهروسة، جيلي، جيلي، وفقرات، المربيات.

المنتجات المحظورة

من منتجات المخابز أثناء النظام الغذائي №4، يحظر جميع المنتجات، باستثناء تلك المشار إليها في قائمة المنتجات المسموح بها. من الأطباق الأولى محظورة بواسطة مرق قوي، أي حساء دهني، حساء الحليب. الحساء مع المشدود، الحساء مع الخضار، المعكرونة محظورة أيضا. وتشمل المنتجات المحرمة اللحوم الدهنية والنقانق والنقانق وغيرها من منتجات اللحوم. لا يسمح بتشمل في حصص الكافيار، والأسماك المعلبة، والسمك الملح الأسماك الدهنية.

بالإضافة إلى ذلك، يحظر استخدام النفط والدهون، كل شيء ما عدا مسموح به. لا يسمح لشرب الحليب كله وغيرها من منتجات الألبان. يحظر البيض في شكل الخام، في ثمل مقلي ولاحظ. جميع الخضروات محظورة أيضا في شكل طازج ومحلي. تماما يجب استبعادها.

من المجموعة التي يجب ألا تستخدم اللؤلؤة، bier، croup القمح. لا تشمل المعكرونة والبقوليات في النظام الغذائي. يحظر الكاكاو والقهوة مع الحليب من المشروبات. جميع المشروبات الباردة والمشروبات الغازية محظورة، وكذلك Kvass. وتشمل المنتجات المحظورة الفواكه في حلويات غير محدودة وحلويات وكل الفواكه المجففة والكواتب والعسل. جميع الأنواع المعروفة من التوابل محظورة من البهارات. جميع الصلصات محظورة من الجميع باستثناء المسموح بها.

النظام الغذائي رقم 4A

عادة ما يتم استخدام هذا الإصدار من النظام الغذائي في بعض الأمراض الأمعاء، التي تسود خلالها عمليات تخمير مختلفة. يحد من هذا النظام الغذائي في النظام الغذائي بشكل كبير من وجود المواد التي يمكنني تهيج الأمعاء وفي الوقت نفسه تعزيز عملية التخمير. في النظام الغذائي، يحتوي النظام الغذائي 4A على ما يقرب من 50 غراما من الدهون، 120 غراما من البروتينات و 140 غراما من الكربوهيدرات. في الوقت نفسه، فإن إجمالي محتوى السعرات الحرارية اليومية للطعام هو 1600 كيلومبرس. هذا الإصدار من النظام الغذائي رتابة ويعيبة. لذلك، يتم تعيين هذا النظام الغذائي فقط لمدة يومين إلى خمسة أيام، وبعد ذلك، يتم نقل المريض إلى النظام الغذائي رقم 2 او عند النظام الغذائي رقم 5A.

الحمية رقم 4B

يوصف هذا النظام الغذائي خلال تفاقم الأمراض المعوية المتدفقة مع بعض أمراض المعدة والبنكرياس والكبد وكذلك المسالك الصفراوية. هدف النظام الغذائي №4B هو حد كبير في نظام غذائي من المنتجات التي هي نوع مختلف من تهيجات المستقبلات في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، يوفر النظام الغذائي رقم 4B التغذية الكامل في حالة اضطرابات الهضم والالتهابات المعتدلة في الجهاز الهضمي.

النظام الغذائي رقم 4

يظهر هذا الإصدار من النظام الغذائي، كقاعدة عامة أثناء الانتعاش بعد الأشكال الحادة للأمراض المعوية. هذا النظام الغذائي هو أساسا انتقال إلى قوة مشتركة. بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما يتم وصف هذا النظام خلال مغفرة الأمراض المعوية، بالإضافة إلى بعض أمراض البنكرياس. سيتم تطبيق النظام الغذائي عندما يكون هناك مزيج من الأمراض المعوية مع بعض أمراض الكبد والمعدة والصفت الصفراوي. إذا قارنت ذلك بالنظام الغذائي مع نظام غذائي رقم 4B، فهو أكثر تنوعا وليس لطيفا جدا. لذلك، يتم تعيين هذا الإصدار من النظام الغذائي رقم 4 بعد أسبوعين إلى أربعة أسابيع باستخدام الحمية رقم 4B. الهدف من النظام الغذائي رقم 4 هو ضمان جسم المريض بأغذية كاملة، وكذلك تحسين الهضم، في حالة الأشكال المزمنة للأمراض المعوية التي تحدث في مرحلة مغفرة، وكذلك في حالة الأشكال الحادة للمرض في مرحلة الانتعاش.

النظام الغذائي رقم 4AG

تم تعيين هذا النظام الغذائي الخاص - النظام الغذائي الجماعي. يظهر نظام الطاقة هذا للمرضى الذين يعانون من leateropathy الغلوتين. في هؤلاء المرضى، لا يستطيع الجسم عن هضم البروتين الغلوتين، والذي يرتبط بعدم وجود إنزيمات محددة من الببتيدرات في الغشاء المخاطي الأمعائي. هذا يؤدي إلى انقسام جلشادين، الذي يشمل في تكوين الغلوتين، لا يحدث. النظام الغذائي لهذا النظام الغذائي يحتوي على كمية متزايدة من البيض والكمية الطبيعية من الدهون. أيضا الطعام مع هذا النظام الغذائي مخصب بأملاح الكالسيوم والفيتامينات. النظام الغذائي اليومي يحتوي على 100 جرام من الدهون، 120 غراما من البروتينات، 420-450 جرام من الكربوهيدرات. في الوقت نفسه، يحتوى محتوى السعرات الحرارية المشتركة للنظام الغذائي حوالي 3180 كيلومبرس. المعدل اليومي لملح الطاولة على هذا النظام الغذائي هو 8 غرام.

Leave a reply