يتم عرض النظام الغذائي رقم 1 في شكل حاد التهاب المعدة خلال فترة الاسترداد، مع الشكل المزمن من التهاب المعدة مع فشل إفرازي. بالإضافة إلى ذلك، يوصف هذا النظام الغذائي في الشكل المزمن من التهاب المعدة مع إفراز مرتفع وعادي. في بعض الأحيان يتم وصف نظام غذائي بأمراض المريء مثل التهاب المريء وأمراض الجزاعمة العصرية.
الهدف الرئيسي من النظام الغذائي رقم 1 هو تسريع عمليات شفاء التبريس والقرحة. بالإضافة إلى ذلك، يسمح لك بتقليل وتمنع التفاعلات التهابية في الأمعاء وفي المعدة. بالإضافة إلى ذلك، هذا النظام الغذائي يسمح لك بوضع وظيفة المعدة. في هذه الحالة، سيحصل الجسم على جميع العناصر الغذائية اللازمة للحياة.
التركيب الكيميائي
مع نظام غذائي على هذا النظام الغذائي، سيكون الشخص كل يوم مع الطعام لتلقي ما يقرب من 100 جرام من الدهون، مع 30٪ منهم سيكون الدهون النباتية. يحتوي النظام الغذائي اليومي أيضا على ما يقرب من 400-420 غراما من الكربوهيدرات وحوالي 90-100 غرام من البروتينات، و 60٪ منهم هم بروتينات نباتية. في الوقت نفسه، فإن قاعدة ملح الطاولة يوميا هو 10-12 غراما، والمعدل اليومي للسائل الموحد يساوي لتر واحد ونصف.
يصل مجموع محتوى السعرات الحرارية اليومية للحمية المالية 2800-3000.
يموت السلطة خلال اتباع نظام غذائي هو خمسة إلى ست مرات في اليوم.
المنتجات المسموح بها
بموجب مراعاة النظام الغذائي رقم 1، من الضروري استبعاد نظامها الغذائي فقط مجموعتين من المنتجات. المجموعة الأولى تشمل عادة المنتجات التي يمكن أن تسبب أو يمكن أن تعزز الألم. وتشمل هذه المشروبات والقهوة والشاي القوي والطماطم والمشروبات الغازية المختلفة.
عادة ما تنتمي المجموعة الثانية إلى منتجات قادرة على تحفيز تطوير التفريغ في الأمعاء وفي المعدة. وتشمل هذه المرقص الأسماك، ومرق اللحوم، والخراويات الفطرية، أي أطباق مقلي، أطباق مطهية في عصيرها. وتشمل هذه الأسماك واللحوم والصلصات الطماطم والصلصوص الفطر. محظور أيضا منتجات اللحوم المدخنة والمالحة. يحظر الفواكه والخضروات المفلرة المملحة، ويتم حظر أي أسماك ولحوم طعام معلبة. لا ينبغي أن تدرج في النظام الغذائي اليومي خلال حمية التوابل والتوابل.
بالإضافة إلى ذلك، يجب استبعاد الجاودار من النظام الغذائي، وأي خبز طازج. يجب استبعاد المنتجات من اختبار العجين، وكذلك الدخن، منتجات الحليب مع زيادة الحموضة. بالإضافة إلى ذلك، يجب استبعاد من لؤلؤة القمح والذرة والحبوب ضد النظام الغذائي خلال. غير مسموح أيضا ثقافات الفول، سوريل، الفجل، الملفوف الأبيض، والخيار والبصل. لا ينبغي أن يكون في اتباع نظام غذائي من مريض الخضروات المخللة والخضروات المتفجرة، والفطر، والفواكه الحمضية والتوت غنية بالألياف.
بشكل عام، أثناء الطاقة، من الضروري، أولا وقبل كل شيء، للتنقل. لذلك، عند استخدام نوع من المنتجات أو آلام البطن أو الأعراض الأكثر خطورة، مثل القيء أو الغثيان، يجب التخلي عنها من خلال استهلاك هذا المنتج.
رقم النظام الغذائي 1A
عادة ما يتم وصف هذا الإصدار من النظام الغذائي بالتفاقم الواضح مرض هضمي, مع شكل حاد من التهاب المعدة ومع الأمراض الأخرى التي تظهر طعاما لطيفا. يسمح لك هذا الإصدار من النظام الغذائي بزيادة المعدة من التأثيرات الكيميائية والميكانيكية ودرجة الحرارة. مثل هذا الحد الأقصى سوف يسمح لاستعادة الغشاء المخاطي للمعدة.
الحمية رقم 1B
عادة ما يتم عرض هذا الإصدار من النظام الغذائي في أسوأ ضمادات القرحة، مع أشكال التهاب المعدة المزمن. في هذه الحالة، يجب أن تؤخذ الغذاء ست مرات على الأقل في اليوم. في المتوسط، يتراوح النظام الغذائي الدايت 100 من 10 إلى 30 يوما. في هذه الحالة، يجب أن يلاحظ المريض السرير.
رقم النظام الغذائي 1R (موسعة)
عادة ما يتم عرض هذا النظام الغذائي في قرحة هضمية، والتي تستمر بجد وغير مواتية. في الوقت نفسه، يلاحظ إجراءات تبادل. الغرض من هذا النظام الغذائي هو رفض المعدة، والتي تحققت عن طريق تقييد التغذية من المحفزات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، يتيح لك النظام الغذائي تحفيز عمليات الشفاء من الغشاء المخاطي، كما يزيد من إمكانات الوقاية من المخطو. هذه الوجبات تعزز المعالجة المضادة للالتهابات.
