الأكثر شهرة الكربوهيدرات البسيطة هو السكر. بالإضافة إلى الكربوهيدرات السريعة، هناك الكربوهيدرات البطيئة أو المعقدة التي تعلمت بكثير أبطأ. عند شق الكربوهيدرات، اتضح الجلوكوز، الذي يتم توزيعه في الجسم باستخدام الأنسولين. تم تأجيل الجلوكوز الزائد ككيلوغرام إضافي. إذا قللنا عدد الكربوهيدرات البسيطة في النظام الغذائي، فإنه يؤدي إلى حقيقة أن رواسب الدهون المتراكمة متورطة تدريجيا. إنه في هذا المبدأ أن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يعتمد على فقدان الوزن الزائد.
ومع ذلك، تظهر أحدث نتائج البحوث أنه بمساعدة هذا النظام الغذائي من المستحيل فقدان الوزن لفترة طويلة وانخفض خلال حمية كيلوغرام من المحتمل جدا العودة. في الوقت نفسه، قد يمثل الامتثال لهذا النظام الغذائي بداية مشاكل صحية خطيرة للغاية. على وجه الخصوص، الأمر خطير إذا كان هناك كمية كبيرة في نفس الوقت كمية كبيرة من الدهون في النظام الغذائي.
بشكل عام، يكتسب الشخص الوزن ليس فقط من الفائض من الكربوهيدرات البسيطة. تقريبا محتوى السعرات الحرارية من الغذاء يلعب دورا كبيرا هنا، والسعرات الحرارية لم تابع فقط من الكربوهيدرات، ولكن أيضا من البروتينات والدهون. في الوقت نفسه، الكربوهيدرات هي مصادر الطاقة الوحيدة للعديد من الأعضاء الداخلية. على وجه الخصوص، الكربوهيدرات، أو بالأحرى، التي تنتجها الجلوكوز، ضرورية للدماغ، الجهاز العصبي والكلى. لذلك، يستحق عشر مرات التفكير، وكذلك الحصول على مشاورة الطبيب قبل أن نأخذ هذا النظام الغذائي.
كيف يعمل النظام الغذائي منخفض الكربون?
فيما يلي القائمة التقريبية لنظام غذائي منخفض الكربون لمدة ثلاثة أيام. أنت، بالطبع، هل يمكن رسمها في القائمة الخاصة بك.
لذلك، في اليوم الأول لتناول الإفطار، نأكل البيض المخفوق مع القوس والتفاح الأخضر والشاي دون سكر. لتناول طعام الغداء، نقوم بإعداد حساء الفطر، وتناول العشاء، سلطة من الخضروات الطازجة، والتي تعبئها النفط النباتي.
في اليوم الثاني، نظام غذائي كإفطار سيكون لدينا جزء من الخثاد الدهون المنخفض مع الفواكه المجففة والقهوة دون سكر. لتناول طعام الغداء سيكون لدينا حساء الخضار وعن أسماك البحر المخبوزة.
خلال اليوم الثالث، نأكل القرنبيط المسلوق والشاي مع قطعة من الجبن. لتناول الغداء سيكون الدجاج في أوراق غليضة وسلطة. لتناول العشاء في هذا اليوم، يمكنك أن تأكل قطعة من لحم العجل المسلوق أو خبز خبز مع سلطة نباتية. شكرا لهذه القائمة، في نهاية الأسبوع، يمكنك أن ترى تحسن المعدة. في الوقت نفسه، لا يزال يستحق الاستماع إلى الجسم.
إياب.
خلال هذا النظام الغذائي، وفقا لمؤلفيها، يتم تنظيف الجسم من قبل الخبث. بالإضافة إلى ذلك، تحسين التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، النظام الغذائي يعطي نتائج جيدة في الواقع.
ناقص.
مع انخفاض في كمية الكربوهيدرات، تزداد استهلاك الدهون، بما في ذلك الحيوانات التي يمكن أن تؤدي إلى الكوليسترول الكوليسترول الزائد وأمراض القلب. على الرغم من أنك إذا كنت تركز على منتجات Skim، فيمكن تقليل هذا الخطر. إذا لم يتم تضمينها في خضروات النظام الغذائي الخاص بك، فإن كمية منخفضة الكربوهيدرات قد تؤدي إلى الإمساك.
الاستنتاجات العامة
إذا قررت استخدام هذا النظام الغذائي، فإن موقعنا يدعو لتذكر أن الكربوهيدرات مطلوبة للصحة ولا ينبغي استبعادها من النظام الغذائي. خاصة أنه لا ينصح باستخدام نظام غذائي منخفض الكربون للغاية، والتي تتميز بمحتوى عالي البروتين. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري أن نتذكر أن هذا النظام الغذائي عادة لا يسمح بفقدان الوزن لفترة طويلة. لذلك، إذا كنت ترغب في ملاحظة نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، لا ينبغي للمرء عدم تجنب استخدام الكربوهيدرات تماما. على وجه الخصوص، فهي ضرورية للاستذكار الدهون. من الأفضل ترك المنتجات في النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات، ولكن في الوقت نفسه لم يخضعوا لتطريزها. أوصت خاصة لاستخدام الحبوب الصلبة ومنتجات الفاكهة. من ما يستحق الرفض، هو من مثل هذه المنتجات عالية السعرات الحرارية مثل الحلوى والكعك والمشروبات الغازية. للحصول على نظام غذائي من الأفضل اختيار الدهون النباتية. هذه الدهون عباد الشمس والزيت الزيتون والفندق. من الزبدة والباس أفضل لرفض.
بشكل عام، يمكن أن يساعد نظام غذائي منخفض الكربون في إعادة تعيين الوزن الزائد، لأنه عندما يتم ملاحظته، فإن استهلاك السعرات الحرارية محدودة. في الوقت نفسه، يبدأ الجسم من أجل ملء عدم وجود الكربوهيدرات في استخدام احتياطيات جليكوجين وجلوكوز غليوكوز. في هذه الحالة، تبدأ احتياطيات الدهون في استخدامها. قد تؤدي هذه العملية إلى حقيقة أن الكيتون سيتم تشكيلها في الجسم، وهذا بدوره يؤدي إلى تحمض الوسيلة الداخلية. نتيجة لذلك، قد تحدث تغييرات التمثيل الغذائي، والتي هي محفوفة بحدوث أمراض خطيرة. على سبيل المثال، قد يواجه البداية مرض السكري السكر. بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما يشعر الناس على هذا النظام الغذائي بالغثيان، وزيادة، والتعرق، والإمساك بالدوار، والجفاف، وفقدان الشهية والرائحة غير السارة من الفم. لذلك، هذا النظام الغذائي هو بالكاد مناسبة كأكل صحي.
عادة ما ينصح مؤلفي الاحتيازات المنخفضة الكربوهيدرات بالحصول على السعرات الحرارية من الدهون والبروتينات، بينما ينصح بالكربوهيدرات لاستهلاك أقل من 100 جرام يوميا. على الرغم من أن الأطباء لا يدعمون هذا، على الأقل بسبب إدراج مستويات عالية الدهون في النظام الغذائي. أيضا، هذا النظام الغذائي يحد من استلام مصادر الطاقة الهامة. بالإضافة إلى ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه عند الامتثال لهذا النظام الغذائي، يتناقص استهلاك الفواكه والخضروات، والتي يمكن أن تسبب نقص بعض الكائنات الحية اللازمة للمواد.
